L'Istituto di Istruzione Superiore del COSSATESE e VALLE STRONA nasce dalla fusione di due scuole: il Liceo di Cossato e il Liceo Scientifico Tecnologico di Valle Mosso.

Il Liceo Scientifico di Cossato è nato nel 1980, come sezione staccata del Liceo Scientifico "A. Avogadro" di Biella, per rispondere alle esigenze del Biellese orientale.

Al percorso iniziale di liceo scientifico, negli anni '90, viene affiancata una sezione di liceo linguistico "progetto Brocca" e più recentemente, dal 2005, i locali della scuola ospitano una sezione di liceo socio psico pedagogico.

Il Liceo Scientifico Tecnologico di Valle Mosso viene invece istituito nel 1993, come sezione staccata dell'ITIS "Q. Sella" di Biella.

L'unione dei due Istituti riunisce in un solo grande polo, tutta l'offerta liceale del biellese orientale e si propone di porre la scuola al centro di un grande progetto di modernizzazione e rinnovamento dell'offerta formativa nella provincia di Biella.

Dalla sua nascita, secondo i dettami del nuovo riordino dei cicli di studi della scuola secondaria, esso ospita tre sezioni del nuovo Liceo Scientifico, di cui una con opzione delle Scienze Applicate, una di Liceo Linguistico ed una di Liceo delle Scienze Umane.